正月十五吃元宵

时间:2016-02-22    阅读:24 次   


  正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中"滚"成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。
  
  传说元宵节是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉高祖刘邦死后,吕后之子刘盈登基为汉惠帝。惠帝生性懦弱,优柔寡断,大权渐渐落在吕后手中,汉惠帝病死后吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下,朝中老臣,刘氏宗室深感愤慨,但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言。吕后病死后,诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤,于是,在上将军吕禄家中秘密集合,共谋作乱之事,以便彻底夺取刘氏江山。此事传至刘氏宗室齐王刘襄耳中,刘襄为保刘氏江山,决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃,陈平取得联系,设计解除了吕禄,“诸吕之乱”终于被彻底平定。平乱之后,众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基,称汉文帝。文帝深感太平盛世来之不易,便把平息“诸吕之乱”的正月十五,定为与民同乐日,京城里家家张灯结彩,以示庆祝。从此,正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。
  
  关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,其中吃元宵、赏花灯、猜灯谜等都是元宵节几项重要民间习俗。下面简要说一下山西的挂花灯、放焰火、文艺踩街。(中国韦德娱乐1946手机版网 www.SanWen.com)
  
  挂花灯:是山西人民欢庆元宵节必备的一种形式。每逢元宵节来临之时,家家户户都挂起各式各样的灯,从十四至十六,每晚都开,远远望去,楼房张灯结彩五颜六色,将整个城市装扮的富丽辉煌,花灯样式之多,数不胜数,有十二生肖的、有谜语猜谜的、有宫灯、有鼓灯、润饼灯、鱼虾鸡鸭鹅灯、柑桔香蕉菠萝灯、如意灯、料丝灯、玻璃灯、走马灯……形形色色,异彩纷呈。
  
  放焰火:为山西人民元宵节最为喜人的活动。元宵节夜在广场都要进行放烟火活动,到时全家都走到大街上,去看那美丽的烟火,烟火越变越美,越来越大,越来越艳丽。
  
  文艺踩街:堪称民间文化化妆大游行。“装扮故事,盛饰珠宝,钟鼓喧天,一国若狂”。从十四到十六,连续三天各县区的都组织大大小小的各种文艺汇演到市里来,有民间艺术、有现代艺术展示、有传统文艺、有古老乐曲、有八音会、有古装戏,花样之多数不胜数。声、光、色俱全的大型灯展在街上展出。有代表吉祥的,有代表幸福的,有代表古老传说的,真是美不胜收,目不睱接。
  
  元宵节也是中国传统节日中一个浪漫的节日,元宵灯会在封建的传统社会中,给未婚男女相识提供了一个机会,传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动,但是过节却可以结伴出来游玩,元宵节赏花灯正好是一个交友的机会,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间,又是男女青年相会的时机。所以元宵节可以说是地道的中国情人节。在此佳节之际,愿天下有情人终成眷属。 中国韦德娱乐1946手机版网首发:http://www.sanwen.com/sanwen/877377.html
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